中国传统文化中的文房四宝,砚为其一。在中国所产的四大名砚中,尤以广东省端砚最为称著。端砚以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而驰名于世,用端砚研墨不滞,发墨快,研出之墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变,端砚若佳,无论是酷暑还是严冬,用手按其砚心,砚心湛蓝墨绿,水气久久不干,故古人有呵气研墨之说。端砚的历史悠久,石质优良,雕刻精美。端砚、歙砚和洮砚,素来有“三大石质名砚”之美誉。
端砚宋坑在宋代被发现并开坑采石,故名。但宋坑非指某一采石坑洞,而是拥有好几处岩洞。如盘古坑、陈坑、伍坑、蕉园坑等,均位于肇庆市北郊七星岩后面的北岭山一带,西起三榕峡,东到鼎湖山。又因七星岩以北将军岭下有将军坑,产砚石,前人也有称宋坑为将军坑。
宋坑砚石色紫红如猪肝,石质致密、润滑、坚实。高档的宋坑砚石有火捺(或称火烙)、金星点(在阳光下砚石闪闪发光)等石品,特级优质的宋坑砚石还有猪肝冻(即金钱火捺)石品花式。宋坑砚石具有独特的风格,因砚石中有特殊的金星点,所以以发墨快而著称,研磨出来的墨汁,特别适宜书写流畅、奔放、笔力劲健的大字。宋坑砚石一般供高、中档雕花砚用,比较次一点的砚石可制顺水淌池、单打、斗方及走水砚。
梅花坑的开坑采石始自宋代,目前有北岭山九龙坑的蕉园梅花坑和高要沙浦典水村附近的典水梅花坑。据说北岭梅花坑与宋坑砚石同出一脉,石分三格,上下格石粗不能作砚材,只有中间一格如无裂缝则可采用。梅花坑砚石以多眼为其主要特色,呈苍灰微带青黄色,其中有淡黄色的梅花点、梅花纹者为佳,犹如梅花鹿的皮毛,这个坑的砚石也是因此特点而命名。
梅花坑石质近似宋坑,下墨亦快,但石质与老坑、麻子坑、坑仔岩相比略为粗糙。典水梅花坑采出的砚石多眼,眼中有点,大而晕重不分明;九龙坑的梅花坑砚石色苍灰微带褐黄,眼多而无睛(无瞳子),眼呈米黄色。
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