玉石给人一种很高雅的感觉，价格会比较贵，而且市面上非常多都是高仿货，大家在购买的时候必须要掌握好辨别真假的技巧，才不会上当受骗。现在鉴定玉石的技巧很多，比如刮出粉末的玉石是真的吗？
如果你说的玉石是专指和田玉和翡翠的话，用刀子是不能划下粉末的。和田玉是软玉，即使是软玉，莫氏硬度也在6以上，翡翠是硬玉，硬度在6。5以上，而刀的硬度基本在5。5左右。
但是若拿刀反复的划会划出粉末，玉石制作的部位不同，像石根这个部位是可以划出粉末的，用一条线反复刻划，不仅可以划出粉，还可以将玉进行切割。所以不是说真的和田玉不能划出粉末，光靠硬度去鉴别是不全面的，吃不吃刀，更适合鉴别类似玉石的矿石。另外像岫玉这种硬度较低的玉石，则可以刮出粉末。
如何鉴定玉石真假
1、颜色
仔细观察玉石的色泽，如果玉石的色泽很自然的话，则说明为天然玉石。玉石的颜色，尤其绿色呈现点状、脉状、丝状、斑块状等各种形态分布并伴有色根。这是鉴定翡翠玉石的有效特征之一。如果玉石的颜色很夸张，而且颜色是附着于晶体表面，而不是晶体内部，尤其是裂纹处的颜色会更深的话，则说明为假的玉石，而且假玉石还是经过染色的。
2、玉性
玉性之一就是温润匀腻，如膏似脂，而硝子虽也觉莹润，但却感觉精光外露，于莹润之中却感觉有贼光闪烁。
3、断口
这是明显分别的特征，白玉的断口为石性特点，暗碴无光，参差状或锯齿状，而硝子的断口为料性特点，亮碴有光，贝壳状。虽然珠宝鉴定不能作破坏性检验，但是却可以通过一些偶然的碰碴，不上光的磨面及边边角角等处来加以观察。
4、杂质
玉内不会有气泡气眼，但是硝子体内却有气泡气眼。有时因半透明的色而不易被观察到，有时因硝子质量好而气眼极少。但作为鉴别来说，不找到证明是不能罢休的。有时我们可以从表面进行检验，如有沙眼者即气泡在表面的表现，也可以证明是硝子，因为白玉是没有这种特点的，对于内部的气泡亦可在强光下检查而得出究竟。
5、比重
玉的比重在2。9～3。1之间，硝子在2。5左右，相比之下硝子要轻飘一些。
6、声音
玉声凝重，而硝子声清脆，在有些情况下可以通过轻轻的碰击，从玉和硝子所发出的声音不同来给以识别。
不同的玉石鉴定方法有些许差别，最好是将玉石拿到专业的珠宝检测中心进行鉴定，一般几十块钱就能搞定。
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