果冻翡翠是卖家依感官对几种有胶感的翡翠的统称。果冻翡翠大体上可能会是很细腻的糯化种水头比较好的，或者也可能是细腻的冰种，共同点就是有胶感的，不是很强的刚性而是胶感强，这样看上去就形象的比作果冻。
虽然它名为果冻翡翠，但它可不是真的果冻，不能吃。“果冻”只是来形容翡翠的质感的，指的是这种翡翠像果冻一样呈凝固的胶质状态，晶莹剔透。为什么这种翡翠会出现这样的情况呢？主要是因为这种翡翠内部的矿物晶体呈不定向、无序排列，翡翠的光泽度和透明度比较弱，导致翡翠处于半透明、微透明状态，给人一种糯糯的感觉。
那么果冻翡翠有何特点呢？
果冻翡翠一般要达到糯化种或者冰种、玻璃种，其内部分子结构细密，质地细腻，种水好。其次，果冻翡翠的颜色一般不会特别深，多为浅蓝或者浅绿色，并且颜色很均匀。就像果冻那样，如果颜色太深了就不能给人那种通透感了，看上去就像添加了色素。此外，果冻翡翠因为内部分子排列细密，体积不会太大，而且内部杂质、瑕疵都很少，甚至干净到没有杂质。
果冻翡翠还有个比较明显的特征，那就是它们大多都起胶。翡翠的胶感，就如同没有凝固的胶水一般，呈现出半透明的白色。这样的翡翠非常纯净，部分水头好的果冻翡翠在灯光照射时，会看到莹光。不过，有胶感的翡翠不一定透明度特别高，它们大多是一种外部透明而内部核心位置呈半透明的状态。
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