石英石玉也就是石英岩玉，是由粒状石英集合体组成的致密块体，石英含量在90%以上，我们在生活中常见的石英质玉石有玉髓、玛瑙、东陵玉、密玉、京白玉、木变石、金丝玉等等。除主要成分为石英外，还常含有铬云母、绢云母、锂云母、赤铁矿、蓝闪石等矿物。石英岩玉和普通玉石十分相似，那石英岩玉算真玉吗？
首先我们来看看玉石的定义。“玉石是远古人们在利用选择石料制造工具的长达数万年的过程中，经筛选确认的具有社会性及珍宝性的一种特殊矿石”。《说文解字》释玉为“石之美者，玉也”。《辞海》则将玉简化的定义为“温润而有光泽的美石”。
这几种说法就是我们今天广义上所说的玉，它不仅包括和田玉、翡翠，而且包括玉髓，岫岩玉、南阳玉、水晶、玛瑙、琥珀、珊瑚、绿松石、青金石、黄龙玉等其它传统玉石。现代矿物学把玉分成硬玉和软玉两大类，硬玉即翡翠，而软玉主要是指新疆的和田玉，这就是狭义上的“玉”的定义。
从我国用玉的历史来看，只是在商代以后才大规模使用新疆和田玉，而在此之前各地使用的玉材基本上是就地取材的各种美石。因此，中国玉的定义，不能单纯地依赖现代矿物学的标准，而应该从历史的角度出发，尊重传统的习惯，把广义的玉作为研究玉器、玉文化的对象。
所以石英岩玉属于玉石的一类，质纯时石英岩为白色，硬度为7，硬度和翡翠相当，密度2。65左右，折射率约1。54，玻璃光泽。因其质地致密细腻，颜色美观，硬变较高，高度、光泽佳，抛光性能好，并有一定的透明度，颇受爱玉人士欢迎，加之产地丰富，因而市场上较常见，属低档玉石材料。产自新疆的为白色，称之为新疆白玉。产自缅甸的颜色跟翡翠相似，称之为新翠。
石英岩类石的质量主要从质地、颜色、透明度、杂质、裂纹等方面进行评价，通常以玉质细腻致密且均匀，颜色鲜艳均一，具有一定透明度，砂眼少或肉眼不易发现，杂质、裂纹少者为佳。其中以翠绿绝品种最佳，此外颜色纯正的紫色石英岩玉和质地细腻的纯白色英岩玉也是上品。
关于玉器的概念，广义上的玉器应该具备三个特点：
一是材料上符合“美石”的要求；
二是在形制上具备典型玉制器的基本样式；
三是制成的玉器必须是由制玉的特殊制作方法如碾磨、钻孔等技术完成的，而不是一般的制石工艺所能完成的。再者， 研究的玉器，应是具有一定历史年代的，必须强调它的历史文物价值。
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