发布于2024-04-18 06:41:34
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糖玉是由于受某种物质浸染，从而形成了红褐色，因与红糖的颜色非常相似而得名。糖玉的主体部分，也就是通常所说的肉，主要是白玉或者青玉，也有黄白的。由于受浸的程度不同，因此糖色的部分也不同。糖色的厚度范围在几毫米到几十厘米之间，成过渡关系。
俄罗斯糖玉，以糖白玉山料为主，以其红糖色和煞白而闻名，是全世界最漂亮的糖玉。平时所说的一级白，只有俄罗斯糖玉可以达到。俄罗斯糖玉的糖色是偏红的，它与且末的糖色比较接近，细度是介于叶城糖玉与且末糖玉之间的，脂度一般。青海糖玉山料遍布在青海玉的各个品种上，最常见的在青海青玉上。糖色灰暗，与俄罗斯糖白玉的差别明显。和田糖玉也是多以山料为主，叶城和且末是其的主要产地。叶城糖玉颜色偏灰，包括了白玉和糖玉两部分，细度相对来说比较弱，脂度一般；且末糖玉糖色白中偏青，细度比较好，脂度高。一般来说，和田糖玉的糖色通常比俄罗斯糖薄，颜色发咖啡色，也不如俄罗斯糖玉的红糖色好看。
颜色是区分糖玉优劣的最重要的标准。白色和糖的分界明显，优质的糖玉干净利落，不会拖泥带水，纯净的白色，温厚的糖色，不会出现白色与糖色混合在一起的情况。糖玉其名字就给人甜甜的感觉，像这样美好的“甜品”，会带给人一种特殊的甜蜜感，在吃多了白玉、碧玉这些“主食”后不妨来一块甜品“糖玉”。
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