切石是赌石过程中最为关键的一步，所谓“一刀生，一到死”的那一刀，行话说“擦涨不算涨，切涨才算涨”，可见输赢的结论都是将解石的这一刀才能决定的。一般切石都需要专业的人来操作，那上海哪里有切翡翠原石的呢？
1、上海静安寺珠宝古玩城
该市场是目前上海市规模较大的古玩交易市场。已被列入上海市文管会重点扶植的古玩市场，总面积超过12000平方米，目前已有来自全国各地包括港澳台地区的近百家客商签约入驻，其品种涵盖了玉器瓷器、木雕石刻、古玩字画、古旧家具、欧洲古玩等各大类。
静安寺珠宝古玩城的规模和产品都独具吸引力，这一古玩城的开放不仅有效地活跃了上海的古玩市场，而且极大地丰富了上海的珠宝文化。
2、南京西路奇石古玩市场
该市场位于繁华的南京西路中段，占地一万平方米，是集中华奇石、古玩文物、名家书画、工艺艺术、花鸟观赏为一体的特大型都市古玩文物市场，为上海市民的都市休闲、家居摆设、古玩收藏等文化消费增添了一个好去处。
3、珍宝馆
珍宝馆紧贴着藏宝楼的西侧，它也是上海老街上的一个租铺位式的古玩市场。成立于1997年底。虽说珍宝馆只有平面一层，铺位也只有数十个，规模远不如藏宝楼大，但这里的业主所经营的品种与门类却比藏宝楼多得多（藏宝楼的特色是周六与周日的地摊）。
切翡翠原石要注意什么
1、对于色料要特别小心，以不能破坏绿色为原则。料开得好，利用得好，出货好，可以获得较大利润。经验非常重要。
2、从最差的部位做起在未获得经验之前，先从最差的部位开始，不会损失太大。
3、尽可能做大的成品成品越大，越难得，价值越高。能做手镯，先做手镯，剩下的做小饰品。裂隙多的只能做花件或凋件。
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