玉石的定义是什么？本身自古以来就是一直在变化的，古人语，石之美者即为玉，意思是美丽的石头都可以称为玉石。那冰玉，玉英等称谓，在古代指水晶。既然古人认为水晶是冰一样的玉，那到了现在，水晶属不属于玉石呢？
水晶是矿物单晶体，而玉石则是矿物集合体，因此，水晶并不属于玉石。水晶是透明度高，晶形完好的石英晶体。水晶属于石英庞大家族中显晶质一类。化学成分为二氧化硅，化学分了式为SiO2，可含有微量的铁、锰、镁、铝、钛等杂质属三方晶系。而玉石是指色彩瑰丽、坚硬耐久、稀少，并可琢磨雕刻成首饰和工艺品的矿物集合体或岩石，同样既包括天然的，又包括人工合成的。
玉石是远古人们在利用选择石料制造工具的长达数万年的过程中，经筛选确认的具有社会性及珍宝性的一种特殊矿石。《说文解字》释玉为“石之美者，玉也”。《辞海》则将玉简化的定义为“温润而有光泽的美石”。
水晶是纯净时形成无色透明的晶体。当含微量元素Al、Fe等时呈粉色、紫色、黄色，茶色等。经辐照微量元素形成不同类型的色心，产生不同的颜色，如紫色、黄色、茶色，粉色等。含伴生包裹体矿物的被称之为包裹体水晶，如发晶、绿幽灵、红兔毛等，内包物为金红石、电气石、阳起石、云母，绿泥石等。
玉石和水晶有什么区别
1、形成的环境不一样
水晶顾名思义是离不开水的，所以水晶的形成环境是在地底下或者在一些水资源比较丰富的岩洞里面，但是玉石不一样，玉石大部分是在山上或者河底下形成的，所以两者形成的因素是不一样的。
2、分类归属不同
水晶因为性质和微量元素的原因，是属于晶体矿物，所以被归属为宝石，但是玉石是俗语矿物的集合体，归属为玉石类。
3、坚硬度不同
玉石是属于坚硬度比较强的，即使用刀划一下表面也不会有划痕的，但是水晶的坚硬度是比较有限的，对于玉石的话，水晶会更加容易损伤破损。
现在很多人对于玉石的概念都是模糊不清的，玉石一般指多晶质集合体，狭义上就是主流玉文化的玉，就包含翡翠跟和田玉，广义上就按定义来，那玉髓大理石花岗岩都算玉。所以我们在判断玉石的时候，是以狭义为主呢？还是以广义为主？这个就需要各自去思考了。
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